公司簡介

控管豬隻源頭的生產到販售,從牧場到餐桌為消費者做把關   


雲林縣林內鄉三源畜牧場,是由德國Ludwig Maximilian University of Munich(慕尼黑大學)微生物學博士 陳永雄夫婦返鄉創立,30餘年來秉持科學化管理, 在自然,友善,綠色環境下用科學化的管理以提供國人安全,健康,衛生的豬肉畜產品為目標,不斷改進飼養技術與飼養環境,所以牧場的生產成績可比擬畜牧業較先進國家的標準。目前全場飼養母豬1000頭,年產肉豬約 25,000頭肉豬,為一座設備現代化之環保養豬場。


牧場紀事
1982創立三源牧場, 由零開始
1999擴建為四公頃牧場
2003牧場通過優良養豬場認證
2007牧場通過產銷履歷審核
2008牧場獲頒雲林縣環保局優良環保養豬牧場
2013與縣長蘇治芬赴荷蘭,丹麥取經了解如何畜牧與環境共存
2013丹麥養豬專家團隊來訪交流
2014牧場獲頒雲林縣節能節水證明標章養豬牧場
2015牧場開始使用蒐集之沼氣來發電


肉品紀事
2014樂活豬肉品先期研發實驗室成立
2015出訪德國尋找評估優良肉品加工設備
2016德國肉品加工師傅來台指導加工技術
2016榮獲總統就職國宴用豬肉
2016三源牧場直營樂活豬肉品及餐廳斗六店開幕,實踐”從牧場到餐桌 ”
2017肉品分切包裝以及冷凍設施擴建